jueves, 10 de noviembre de 2011

LOS CARACOLES


LOS CARACOLES DE TIERRA




Los caracoles de tierra forman parte del grupo de moluscos conocido como gasterópodos. La mayor parte de los caracoles posee una concha de una sola pieza enrollada en espiral.
Una buena parte de estos gasterópodos, pudo adaptarse al medio terrestre y colonizarlo: eran los primeros caracoles de tierra, que sustituyeron las típicas branquias de los moluscos acuáticos por un pulmón capaz de tomar el oxígeno atmosférico.

Elección.- Entre los caracoles de tierra autóctonos podemos encontrar una decena de especies de buen tamaño y fácil de mantenimiento como, por ejemplo, el caracol común o de huerta (Cantareus aspersus (=Helix aspersa), las cabrillas o baquetas (Otala punctata y Otala lactea) o incluso los limacos o babosas (Arion ater y Arion lusitanicus ). De las especies exóticas destacan las pertenecientes al género Achatina, conocidas como caracoles gigantes africanos ¡que gracias a su espectacular tamaño, sin duda despertarán tu interés por los moluscos!.

Obtención.- La recolección de caracoles es preferible hacerla tras un día lluvioso. Cuando despeje hallarás algunas de las especies más conocidas. No esperares al último momento para buscarlos, salvo que optes por comprarlos en una pescadería.. Para la obtención de formas exóticas, tendrás que recurrir a centros de recursos o tiendas especializadas

Manejo.- Los caraco-les jóvenes tienen el borde de la concha delgada y quebradiza. Actúa con precaución y cógelos de la concha con una mano pero sin tocar el borde. Humedece tu otra mano e intenta que el caracol se coloque encima. ¡No estires un caracol que tenga el pie sujeto a la superficie, podrías herirlo! Maneja los caracoles más pequeños o los huevos, siempre con la ayuda de un pincel. Y, si no te atreves a tocarlos, puedes colocarlos sobre una malla fina o una lámina transparente.

Alojamiento.- El cuidado de los caracoles de tierra dependerá del estado en que quieras mantenerlos. Para que permanezcan activos, tendrás que proporcionarles alimento y las necesarias condiciones de humedad. Si prefieres que estén en reposo (esto no sirve para las especies de Achatina), sólo tienes que colocarlos en un lugar seco.

Escoge para los caracoles activos un contenedor que resista la humedad. Un acuario, una garrafa de plástico de la que eliminas la parte superior, un tarro grande de boca ancha o una fiambrera, son buenos contenedores. Sea cual sea el que escojas, debe ir provisto de una tapa perforada con numerosos orificios para la ventilación, o bien de una malla plástica o metálica.
El contenedor debe disponer de un simple recipiente con agua o, mejor aún, de un trozo, todo lo grande que quieras, de goma espuma embebido en agua. Para que los caracoles entierren los huevos tal y como lo hacen en la naturaleza, coloca un recipiente de cierta profundidad (6-8 centímetros) con tierra vegetal, bien humedecida, donde el caracol pueda enterrar sus huevos. En definitiva, el contenido y decoración del contenedor pueden ser todo lo variados que desees, con suelo de tierra o sin ella, con ramas, piedras o trozos de madera podrida. Como norma general no debes sobrepoblar nunca tu contenedor. Tres caracoles para un espacio de poco más que una caja de zapatos es un número bastante recomendable.
Los caracoles en reposo no necesitan cuidados. Dispónlos en un contenedor limpio y seco, como una caja de zapatos o una malla de plástico colgada en el aire, tal y como los tienen en algunas pescaderías, pero sin colocar demasiados individuos juntos. En estado de reposo, los caracoles no necesitan agua ni comida durante semanas o meses. Pero si quieres despertarlos, sumérgelos algunos minutos en agua tibia o bien, el día anterior de necesitarlos, llévalos a un contenedor adecuado, coloca comida y agua y pulveriza el interior en abundancia.
Al finalizar las observaciones y actividades con los caracoles, pondrás de manifiesto tu respeto por los seres vivos si los devuelves al lugar de donde proceden. Pero los caracoles comprados deberían permanecer contigo como invitados permanentes.

Alimentación.- En cuanto a la alimentación, los caracoles no son muy exigentes: suelen preferir verduras o hierbas frescas recogidas en el campo, bien lavadas bajo el grifo y libres de pesticidas, pero también puedes ofrecerles frutas variadas, cereales u otros alimentos cualesquiera de origen animal o vegetal. Nunca olvides poner a su disposición elementos que les proporcionen el calcio necesario para el crecimiento y reparación de sus conchas, como: carbonato cálcico en polvo, cáscaras de huevo machacadas, huesos o, simplemente, conchas vacías.
La rutina que debes seguir casi a diario será la siguiente: retirar la comida enmohecida y colocar una nueva, lavar el recipiente o la goma espuma con agua y volver a llenarlo, pulverizar con agua todo el contenedor y, por último, revisar el recipiente de puesta que puedes trasladar a otro contenedor cuando contenga huevos. Cada mes deberás vaciar el contenedor, incluidos sus caracoles y proceder a una limpieza a fondo.


CRÍA DE CARACOLES

1 - LOS CRÌADEROS (CARACOLERAS):

Los caracoles se crìan en "caracoleras". Son pequeños crìaderos de poco espacio construidos con planchas de madera, PVC, o materiales de construccìon. Profesionalmente se usan crìaderos cubiertos (invernaderos), pero aqui no se trata de las mismas quantidades !







Para protejir los caracoles de depredadores (pajaros y lagartijas), se pone una red en plastico de malla mosquitaro sobre las ventanillas de visita.
Esta red se puede encontrar en los almacenes de material de jardìneria o materias de construcciòn.

Al fondo de la caracola, debajo la tierra, pongo una red metalica para no tener visitas de ratas.








Densité:

Se cuenta 150 a 200 caracoles /m2 para los Hélix maxima, y 300/m2 para los aspersa.

Cuidado! No previsionar demasiado grande! Hay que contar con 70 pequeños viables / caracol.



Ejemplo: si se compra 5 kilos de maxima (70 caracoles/kilo) hace 350 individuos mas o menos.
350 * 70 = 24500 alevines / 150 = 163 m2!

Esto es téorica, pero hay que pensar en todo ....


2 - AGUA:

Es conveniente rocìarlos en vez de regarlos. El riego es stresante para los jovenes.




La pulverisaciòn se hace por los nebulisatores fijados sobre un tubo de riego.
Solo se se debe forar el tubo y atornillar el difusor, y es todo.






Aqui encima detalle del sistema de nebulisacìon en caracoleras. En este ejemplo, el tubo esta fijado encima y yo pongo los difusores cada 50 cm.



A que sirve la aspersion:

llenar los platillos (bebederos). Cuidado de no poner bebederos demasiado profundos si no se ahogan, seguro !
refrescar la temperatura cuando hace mucho calor.
despertarlos para la comida. Asi no se quedan apegados demasiados dìas.En condiciones normales, el riego se programa todas las noches a 22 horas durante 4 o 5 minutos.
Cuando el tiempo es calido (junio 2005 en ejemplo), riegaba 4 ves / dìa. Resultaron menos muertos por desidratacion. Es una cosa clara que al caracol no le gusta tener ni calor ni frìo (se muere por temperaturas bajo 0°), tampoco mucho viento.

Tambien para refrescar tuvo que hacer sombra, encima de las caracoleras.



3 - ALIMENTACÌON:

Se suministra el alimento a voluntad. Encima planchas de madera se pone la harina. Pensar que la comida no se debe mojar con la lluvia o el riego. Una proteccion PVC sera preconisada.

Segun mis disponibilidades, me sirvo de 2 harinas diferentes. En todos casos, se debe añadir calcio para la formation de la concha.

Formula 1:

30%: carbonato de calcio
70%: de alimento para cerditos (P35)
minerales para gallinas ponerosasFormula 2:

30%: carbonato de calcio
70%: de varias harinas de cereales y legumbres (trigo, guisante, judía, etc...)
minerales para gallinas ponerosasEl carbonato de calcio:


Cuidado con el carbonato !

Hay carbonato no alimentario.
El que uso se encuentra en los almacenes de productos agricolas. Se vende en polvo finito como la harina.

Se puede aber tambien en micro-granulos. No lo he probado, pero los caracoles son animales y no son machacadores !




Se puede dar tambien tiza machacada o polvo para blanquear los muros.






La harina para los cerditos (P35):



El P35 tiene la ventaja de ser una mezcla de varias cerèales: trigo, sorgo, cebana, soja, aroz, maìz y carbonato de calcio.



El complemento mineral:


Este alimento mineral se compone asi: calcio, fosforo, sodio, magnesio, methionina, lysina, manganeso, cinc, hiero, cobre, cobalt, ioda y selenio. Esta enriquesado con vitaminas A, D3, E, C, B1, B2 y K3.

Les doy tambien pasta cruda, pan duro, calabacin, lechuga (esto lo quieren mucho !!), tomate, manzana, pera, melon, banana, espinacas, fresas, apio navo, sandia, rabano, col, etc....

La harina es solamente complemento! Su alimentacion depende de lo que se cultiva en el jardin.
Existe tambien en el commercio un alimento special helicicultura. No lo he probado, pero seguro existe !

Al fondo de la caracolera, yo pongo paletas en madera (no tratadas por preferencia) para que ellos se abrigan. Yo pongo tambien contra las paredes, planchitas de madera de 40 a 50 cm de ancho.

Uso los dos sistemas. Lo que es importante, es que puedan apegarse cualquier sitio.

No se olvide cubrir de cesped antes de instalar las paletas y los caracoles. El cesped tiene la ventaja de no (o poco) estar consumido por ellos. Desde luego, este cubierto vegetal mejorara las eliminaciones dejadas por los caracoles. Yo mezclo con el cubierto de cesped, granas de trebol y de colza. Les gusta mucho !

Pensar sanidad ! quitar las conchas vacias, el exceso de cagaritas y los alimentos putridos. Una buena hygiene es muy importante !

Una mal olor y llegada de moscas son factores de advertencia que no se deben descuidar.

4 - LA CERCA:

Sobre la foto (ver poco antes) de la caracolera, se puede ver, en el alto de la pared, una cinta blanca, encima esta enganchada la cerca electrisante.

En lo relativo de las anti-fugas, prefiero incrementarlo en otra pagina enteramente dedicada a los sistemas de cerca.

A esta hora que les escribo todo esto (el 11 marzo 2006), mis caracoleras esta en vacio de sanidad.
Cuando las llenare, les presentare la continuacion.

..................

He aqui !! Estamos en fecha de 11 marzo 2006 y la crìa a realmente impezado !

5 - LA CRÌA:

Los reprodutores estan despiertos desde fin de febrero-principio de marzo. Los caracoles estan protegidos del hielo con el P17 (es un filmo plastico de proteccion para trabajos agricola) que pongo sobre las caracoleras. Asì se ganan unos 5°C, y esto es un plus.
Las puestas van a impezar 15 dìas despues el despierto.

En este momento se debe vigìlar cada dìa. Esta cuidad particular consiste en referenciar las puestas. Despues 2 dìas, cuando el poneroso a terminado su obra, recupero los huevecillos y los acomodos sobre un poco de substrato dentro de un pequeñito invernadero. El que se pondra en un lugar con 20°C aproximadamente.

Se debe conservar un coeficiente de humedad importante asta el surgimiento.




Puesta del 30 marzo 2006



Mini-invernadero con 5000 huevos





3 semanas despues, es el surgimiento. Ver detalles sobre la reproduccìon aqui.



Alevines de pocos Dìas


Los pequeñitos se ponen en caracoleras cuando tienen de 7 a 15 dìas aproximadamente.
Si todo se pasa bien, se pondran crecidos dentro de 5 o 6 meses.



Todo esta en su sitio: el colza, la paleta, la gotera en PVC para protejirla harina, el riego automatico, la cerca anti fugas (gotera puesta al reves embadurnada con grasa y sal), la botella en plastico abierta de los dos lados y dentro la harina.




6 - EL AYUNO:

EL ayuno consiste en hacer eliminar las posibles hierbas toxicas que los caracoles abrian supuesto comido. Asi que es inutil hacer ayunar los caracoles de vuestra crìa. Se debe simplemente, hacerlos botar la baba.

El proceso del ayuno es, encajarlos dentro de una jaùlita en madera o plastico (nada metalico). En el fondo, se pone una reja que permitira hacer caer las cagaritas fuera de la caja.
Personalmente, los ayuro unos 10 a 15 dias. Al principio, les doy harina de trigo o pasta crudas (esto limpia la tripita).
Cuando el ayuno esta terminado, se deben hacerlos botar la baba.




Quelques petits gris trouvés au bord de la Garonne





7 - PARA SACARLES LA BABA:

Este proceso esta explicado aqui .


8 - LOS PREDADORES:

Ratas, topos, ratons campesinos, mirlos, cotorras, cuervos, lagartjas, erizos, escarabajos, serpiente, orvet, el hombre, etc..

miércoles, 2 de noviembre de 2011

CARACOL MANZANA


Caracol Manzana
concha
Guía básica del cuidado del caracol manzana en el acuario o estanque (Versión española). Hay información disponible con mas profundidad en otras secciones de esta website (toda en inglés) y en la website de Poe en Aquagarden en español.

CRÍA DE LA LOMBRIZ ROJA

Conceptos generales, la lombriz roja californiana:

Es de color rojo oscuro.
Respira por medio de su piel.
Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y pesa hasta aproximadamente 1,4 gramos.
No soporta la luz solar, una lombriz expuesta a los rayos del sol muere en unos pocos minutos.
Vive aproximadamente unos 4,5 años y puede llegar a producir, bajo ciertas condiciones, hasta 1.300 lombrices al año.

MANUAL DE CRÍA DE CARACOLES



Manual de helicicultura